Torino, 13-17 Febbraio 2026 – Durante la manifestazione Andrea Giannetto ha presentato IDA Summit 2026 che si terrà a Torino dal 14 al 16 Aprile 2026. Ci saranno dei pannel tematici sull’intera filiera agroalimentare e in modo particolare quella del Cacao e del Caffè con il coinvolgimento delle associazioni della Costa d’avorio come la SOCADEM presente anche a Cioccolatò. Oltre all’esposizione in piazza, confermato anche il sempre più ricco programma culturale e artistico ospitato in diverse sedi storiche e museali in città. Il cioccolato è il filo conduttore per leggere il mondo contemporaneo: simbolo del desiderio e del consumo, ma anche materia viva in continua trasformazione, frutto di ricerca, innovazione e saperi antichi. Attraverso degustazioni, incontri e laboratori, si affronterà il rapporto tra cibo e società, tra emozione e conoscenza.